Andalucía es puro sabor y tradición en cada plato. Aquí, la rica historia de la cocina no solo sigue viva, ¡sino que nos sorprende con las últimas modas que están causando revuelo en el emocionante mundo de los eventos! ¡Vamos a descubrir cómo el encanto andaluz se mezcla con las tendencias más top del momento!
Resurgimiento de lo Tradicional con un Giro Moderno: Los platos andaluces tradicionales se reinventan para cautivar a tus invitados. Desde el salmorejo hasta el pescaíto frito, cada bocado lleva consigo la esencia de la tradición andaluza con un toque contemporáneo.
Sostenibilidad en Cada Bocado: La importancia de los alimentos frescos, locales y de temporada, una elección sostenible que no solo es respetuosa con el medio ambiente, sino que también añade un toque exclusivo y delicioso a cada evento que organizamos.
Fusionando Culturas en tu Mesa: La diversidad cultural de Andalucía combina platos con influencias árabes, judías y romanas. Desde la exquisita Berenjena con Miel de Caña hasta las Albóndigas de Pescado con Salsa de Almendras, cada menú es una experiencia cultural que lleva a tus invitados a diferentes lugares del mundo.
Tapas Innovadoras para Eventos Inolvidables: Desde opciones gourmet como el Salmorejo con Virutas de Jamón hasta selecciones vegetarianas como la Tosta de Espárragos Trigueros, nuestras propuestas de tapas son ideales para complacer a todos los paladares y crear un ambiente animado y social sin perder el sabor de nuestra tierra.
Postres que Cautivan los Sentidos: No podemos negar que los postres más irresistibles son los de Andalucía. Desde los clásicos pestiños hasta creaciones modernas de pastelería, cada postre es una obra maestra que dejará un dulce recuerdo en tus invitados.
Andalucía no solo es un destino de ensueño, sino también un epicentro gastronómico que puede convertir tus eventos en momentos inolvidables. En Catering SAYMA somos afortunados de pertenecer a esta tierra, y trabajamos por integrar estas tendencias en tu planificación, transformamos la experiencia culinaria en algo más que una comida: se convierte en un evento en sí mismo, donde cada detalle cuenta una historia y cada bocado deja una impresión duradera.